伊莎的『譯』言教室

2018新年開春我決定開設新類型的工作坊課程，這次下手的類型是以前沒有想過的新型課程-烹飪。因為以前總是嫌這類型的課程很吃力不討好，又要收材料費又要打掃！此後，思考一番針對烹飪課程只做單次的工作坊。而且，小班制教學。每次的單元烹飪課程只會開一次！沒報到名的，就是不會有下次！在正式介紹烹飪工作坊如何進行之前，首先要感謝我的室友Natalia和她老爸Pablo，每周我們都在一起買菜、煮飯、品嚐、討論煮出來的東西到底道不道地。其實，這門課的前身是我在台南社大開設的西班牙食譜料理工作坊，顧名思義是讀西班牙文的食譜再加上煮西班牙料理，正常人是不能參加的(因為要會唸西班牙文才行)。但每兩周一次的煮飯課真的累到我歪腰，從此決定這門課為絕響！！接著，要感謝合作單位Gu hostel的家政婦提供了每個家庭主婦夢想中逸品廚房。家政婦除了打掃當助教之外，她一個人talk也可以撐全場也是非常厲害的。歡迎大家去Gu hostel找她玩~

走上一段朝聖之路，並不是件容易的事。在那之前根本不覺得自己會與這條路會有什麼聯結。也不覺得是個能夠克服這800公里路途的人物。原因很簡單，為什麼要找罪受? 家裡有好好的電視不看，可以在青年旅社睡好吃好。一場長期每天移動的旅程著實折騰。事實上也是，走過這條路的人都知道一早五六點會被吵醒，不論是自願起床抑是被吵醒。每天如行軍般日復一日起床、刷牙、洗臉、吃早餐出發。走上六到八個小時，風吹日曬、汗如雨下又或是抵擋寒冷天氣。時不時地問自己 : 我到底為什麼走這條路?
出發前根本沒做什麼準備，那可是人生最糟的時光之一。什麼事情也不想做，對於這條路也沒有期待。『只是一條路是能改變什麼? 會不會跟當年壯遊一樣，回來了只是更迷失自己而已?』心想。最後，悟出的道理是沒有期待就是最好的期待。直到了上飛機那一刻，還是不清楚自己在做什麼。對於當時的我來說，朝聖之路是那段時間只是為了找事做而已，說的簡單點是逃避。就這樣，從高雄搭客運到了桃園，坐了飛機抵達巴塞隆納。那天滂沱大雨，加深心中的躁動不安。只是短暫休息一天就準備轉往公車站搭到潘普隆納，再轉搭客運到西班牙和法國邊境的小鎮，也就是朝聖之路的起點。當時以為還有餘力可以觀賞匹里牛斯山的風景，然而蜿蜒的山路把我搖晃的昏昏欲墜，眼皮也就跟著垂了下來。原來，已經睡了超級久了............

位於東南亞的菲律賓，二月已經很熱了。無法想像暑假的酷暑是如何折騰人。二月份巴拉望晴空萬里，暑假來大概就有颱風了。這天，騎乘著機車到 Puerto-Princesa Subterranean River National Par 公主港地下河國家公園，被列為世界文化遺產。公主港地下河國家公園約離公主港市區50多公里距離，騎機車約一個半小時左右，若走走停停會花更久時間。因不想被旅行團綁死，騎機車也是另項個好選擇。公主港租借機車的地點都在機場那一帶可議價，更精確地說一定要議價。租借機車要給護照，有些機車狀況其實還不錯。

 
 

菲律賓以自然景色聞名，全國以無數個大小島組成。這次選了巴拉望起因是看到亞航的粉絲團，有天放上巴拉望跳島行程很美，機票又很便宜。無腦立馬買了機票。出發得知巴拉望沒有從台灣直飛的班機，皆須以在馬尼拉轉機的方式進行。在台若想選擇便宜的票價，我們可以選宿霧航空或是亞航。但出發時間皆為眼紅班機，選購前思考下是否適合自己。
【關於行程規劃】

對象:台南社大西班牙文學員
目標: 學會用問尺寸、價格, 形容詞和衣服飾品類單字

【開放式農場監獄 Iwahig prison & penal farm】
來到農場的第一眼，會懷疑這真的是監獄嗎? 人是個很奇妙的動物，要是不說不預設前提你不會害怕。可是話又說回來，開放式監獄農場真的是好事嗎? 菲律賓真是個有趣的國家，也沒什麼極限。開放式監獄農場離公主港騎車大概一個鐘頭的車程，騎機車可以到。那天晴空萬里，我們就這樣出發有點曬傷。原來，這裡是多年前youtube上廣為流傳囚犯跳sorry sorry的監獄。也是後來，我回台灣後才知道的。 這裡的門口警衛很鬆散打個照面，就這樣我們就進去了......

去年因為人生規劃的關係，暫時搬到西班牙居住。其實我一直在思考把手上的課程改成線上教學，這次搬遷剛好促成西班牙教學轉換型態時機的來臨。對我來說，是一個全新教學的嘗試。當然，有些人喜歡線上教學喜歡它的便利性 ;有人不信任線上教學相信面對面才能學得好。但也有人覺得姑且不論你是哪種學習者，先來看一下我的線上教學是否跟你想像中的有差別，好嗎?
 

葡萄牙行程的最後一站，是位於中部的coimbra。 Coimbra是典型的大學城，有許多eramus的交換生在此。(註:西班牙的大學城在salamanca) 我去的季節是一月份，強烈建議大家一月份不要來歐洲，很冷、又是雨季。唯一的好處就是淡季，沒有什麼人。唯一放晴的日子，去看了葡萄牙的小人國 portugal dos pequenitos。據說很久以前，內人說高中的畢業旅行是來coimbra，而且小人國市景點之一。不過，前一陣子問家教學生。人家現在的畢業旅行是到義大利羅馬去！！與時俱進，家長備多一點錢財。
【葡萄牙小人國 Portgual dos pequenitos】已經開館76年了！！

會去到Barcelos，純屬意外！！當時因為找不到braga的接待主，離braga近的地方我都亂投。結果barcelos的沙發主回我了，想說推辭別人也不好意思，反正是個新地方也就去了。barcelos是在braga附近的一個小鎮，不大但富有文化歷史的地方。搭公車從braga到barcelos只要一個鐘頭，我和沙發主相約在消防員紀念碑前等待。因為天色很暗，到站也不會廣播到哪裡。進入市區之後，頻著一股旅人的直覺，有感應該已過站，回頭問旁邊的葡萄牙人是不是過頭了???果然，舉手按鈴默默把自己的東西拿下車。走道消防紀念碑之後，左顧右望沒人啊！我不會被放鴿子了吧? 遠方傳來一聲: ISA!!! 終於有人來接我了，是個捲髮到不行的葡萄牙人。
沙發主跟我說他因為等不到我，先跑去買菸。把我領到他的公寓後，一同到barcelos外的小鎮參加聚會! 歐~又是party！內心真的覺得非常累，已經連續兩周參加party到四五點才能睡。去party之前，先帶我到超市買東西去別人家煮。殊不知到最後根本沒煮，那家人吃素。@@ 鎮外這家人，爸爸媽媽和兩個小孩，還有幾隻狗。過得非常自在，換句話說是非常自由。那種自由是思想上，不被世俗束縛。天色很暗，但看的出來有個小菜園。菜園旁還有盪鞦韆。家是小木屋搭配著撿來的漂流木，中間燒著小爐子燒著木頭，今晚有點冷。所有親朋好友圍著小爐聊天，小女孩抓著我說葡萄牙文。不怕生，雖是過著半自助的生活。這家人因為沒錢使用的電是別人用另個管道讓他們使用免費，大多是點著蠟燭，煮飯用燒的也有電磁爐可是非常慢。餐前先來一碗湯，因為有小孩的關係也只能慢慢煮。今天參加聚會的年齡比較大都吃素。最後有沒有吃飽我已經忘記，只記得那是不吵鬧的party，有音樂也是隨著身體搖擺，圍著壁爐聊天就這樣到天明。一個頗有質感的夜晚。